Foto · Gäst

Ticibas peppriga köttfärsbiffar

Name: Ticibas peppriga köttfärsbiffar
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 500 gram nötfäst; 2 msk ströbröd + 2 msk vatten; 1 st finhackad gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 1 msk turkisk yoghurt; 3 msk sweet chilisås; 0.5 tsk paprikapulver; 0.5 tsk cayenepeppar; 2 droppe tabasco; salt; peppar

Sweet chilisås är ett av tillbehören som är ett måste i mitt kök, och den har numera blivit en huvudsaklig ingrediens i mina supergoda biffar. Gillar du mat med styrka i så kan jag rekommendera mitt recept! Lycka till!

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Blanda strösockret och vattnet i en stor bunke. Låt svälle ca. 5 minuter.

Blanda i köttfärsen, lökarna, kryddorna och yoghurten. Se till att ströbrödet inte bildar klumpar. Forma därefter lagom stora biffar.

Stek dem i stekpanna, eller om du känner för att grilla – lägg dem på grillen!

Kockens tips

Potatismos, potatisgratäng, kokt/stekt potatis, risotto eller som hamburgare.

Dryckesförslag

Måltidsdryck eller rött vin.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar