Färsbullar i hemgjord chilisås

Chilisåsen har du kokat tidigare, så det är bara att ta fram ur kyl el. frys (tina upp). Lägg ströbröd i en skål. Häll på mjölk o rör om. Blanda i färsen o ägget. Pressa i vitlök o riv i parmesan o citronskal. Blanda även i den finhackade persiljan o basilikan. Smaka av med salt o peppar. Rör om väl. Rulla till köttbullar o stek dem i smör i en traktörpanna. När de är färdigstekta häller du på önskad mängd chilisås o låter det bli varmt. Klart att servera.