Ticibas delikata rulltårta med rödvinbärsfyllning

Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda mjöl och bakpulver. Vänd sedan ner blandningen i smeten. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm.

Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.

Stjälp upp kakan på papper med strösocker på. Dra bort pappret som kakan gräddades på. Låt den kallna.

Vispa grädden till önskad konsistens och tillsätt florsocker & vinbär.

Bred din fyllning på kakan och rulla ihop den. Låt den ligga kallt innan den skärs upp.