Texmexgryta

Skär köttet i små bitar. Blanda det med pressad vitlök, salt och kryddor. Bryn köttet i olja. Häll av vattnet. Låt grytan sjuda i ca 30 minuter under lock. Rör ner sojan.

Tillsätt grädde blandad med mjöl och låt grytan sjuda 3 minuter. Smaka eventuellt av med mer salt.

Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Tillsätt citron och salt.

krossa nachosen och strö dem över grytan vid serveringen. Servera toppat med avokadoröra.