Texmextallrik

Skala och hacka löken. Fräs köttfärs och lök i en stekpanna med smör. Strö över tacokrydda och rör om. Häll på krossade tomater och låt småkoka i 5 minuter.

Lägg ut nachos på ett stort fat eller på 2 mindre. Klicka på köttfärs och strö över ost. In i mikron i någon minut så att osten smälter (eller gratinera i ugnen 250 grader i ca 10 minuter).

Servera med gräddfil, tärnad avokado, hackad tomat och majs.