Cowboygryta med tortillachips

Hacka lök och persilja.

Fräs färs, lök, kryddor och hälften av persiljan i smör.

Smula över buljongtärning och 1 dl crème fraîche

Späd med lite vatten och låt puttra några minuter.

Häll i bönor, majs och smaka av med salt och peppar.