Foto · Josefine

Cowboygryta med tortillachips

Name: Cowboygryta med tortillachips
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mexiko & Sydamerika
Ingredients: 500 gram blandfärs eller quorn; 200 gram majs; 400 hekto stora vita bönor; 1 st gul lök; 1 knippe bladpersilja; 1 burk crème fraiche; 1 st buljongtärning; salt; peppar; lite vatten; 1 påse tortillachips; förslag på kryddor är spicemasters tacoblandningar utan salt och onödiga tillsatser

En snabblagad fredagsfavorit som även går hem hos barnen.

Tid20 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Hacka lök och persilja.

Fräs färs, lök, kryddor och hälften av persiljan i smör.

Smula över buljongtärning och 1 dl crème fraîche

Späd med lite vatten och låt puttra några minuter.

Häll i bönor, majs och smaka av med salt och peppar.

Kockens tips

Strö över persilja och servera med tortillachips och crème fraîche

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar