Skafferi

1 recept från Kokaihops hemmakockar, mest tillbehör och smårätter.

Ofta medHöst1 Konservera1

Skafferi

Alla recept · 1

1 recept

Kantarellpulver

8 h 10Tillbehör & smårätter

MKMichael Krantz

1 av 1

Kökskunskap · 5 artiklar

Läs mer om skafferi

Alla artiklar

Råvaror

Tång på tallriken? Upptäck de svenska vattnens gröna skatter!

Sockertång, fingertång, havssallat och blåstång. Längs våra svenska kuster växer ett helt skafferi av spännande råvaror som de flesta av oss knappt har smakat. Men varför blicka mot andra sidan jordklotet när vi har så mycket gott i våra egna vatten? På Sjömatens dag dyker vi ner bland svenska alger och upptäcker nya smaker, spännande möjligheter och kanske framtidens vardagsmat!

6 min läsning · Kokaihop

KRISBEREDSKAP – BRA MAT I SKAFFERIET

Krisberedskap handlar om sunt förnuft och att tänka igenom vad vi har hemma i våra skåp. Istället för en låda med dammiga konserver i källaren så är det bättre att se vårt skafferi som den resursen. Att alltid ha en bra bas med råvaror och veta vad vi gör med dem. Det här är varken konstig eller krånglig mat - tvärtom, lättlagad mat och rätt verktyg för att kunna laga den.

8 min läsning · Kokaihop

Det sunda förnuftet och att hushålla med maten

Bunkra mat i panik - NEJ! Panik sprids allt bra mycket snabbare än något virus. Däremot är det en bra idé att fylla på våra skåp, skafferi och frysar med bra livsmedel. Alltså inte handla som tokar i panik.

4 min läsning · Kristin

Ofta tillsammans med

Skafferi

Alla recept · 1

Kantarellpulver

Läs mer om skafferi

Tång på tallriken? Upptäck de svenska vattnens gröna skatter!

KRISBEREDSKAP – BRA MAT I SKAFFERIET

Det sunda förnuftet och att hushålla med maten

Utforska vidare