Foto · Byhäxan

Strömmingslåda med variationer

7ingredienser

Det här är ett basrecept som kan varieras i det oändliga med olika kryddsättning. Vill man ha t ex kräftströmming kryddar man med dillfrö.

Ingredienser7

Recept avByhäxan

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form.

Skölj och torka av strömmingsfiléerna. Lägg dem med köttsidan uppåt på en skärbräda. Lägg på fyllningen och rulla ihop filéerna.

Ställ eller lägg dem tätt i formen. Salta och peppra. Blanda tomatpurén med grädden och häll över.

Sikta ströbröd över och klicka på smöret. Grädda ca 30 minuter.

Serveringsförslag

Kan serveras varm med kokt potatis eller kall till smörgåsbordet eller vickning.

Dryckesförslag

Allt utom saft, läsk, kaffe. Gärna öl med citronsnaps !

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här