Foto · GOE

Strömmingslåda med tomatsmak

Name: Strömmingslåda med tomatsmak
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 gram strömmingsfiléer; 1 tsk salt; 0.5 dl tomatpuré; 0.5 dl chilisås; 1 msk citronsaft; 1.5 dl grädde; 1 krm nymald svartpeppar; 1 st smulat lagerblad

God strömmingslåda som passar lika bra till vardags som på julbordet.

Tid45 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt ugnen på 225 grader.

Skölj strömmingsfiléerna och låt dem rinna av väl.

Lägg filéerna med skinnsidan ner på en skärbräda. Salta och rulla samman dem. Lägg dem i en smord form.

Rör samman tomatpuré, chilisås, citronsaft, grädde, peppar och lagerblad. Bred blandningen över strömmingen.

Grädda mitt i ugnen tills fisken är klar, ca 25 minuter.

Servera med kokt potatis eller potatismos och sallad. Lådan är även god att äta kall.

Salladsförslag: Tärnad gurka, tomat, sharonfrukt, citronsaft och svartpeppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar