Foto · Gäst

Stekt strömming, kaviar och kaprisyoghurt

Snabblagad fisk, med lite salt sås som tillbehör.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Rör ihop såsen och låt stå till sig.

Klipp bort ryggfenan på strömmingen. Vispa upp ägget i en skål, doppa filéerna i ägg och sen skorpmjöl. Låt dom simma i smör i stekpannan någon minut, vänd och stek på andra sidan.

Servera med potatismos eller pressad potatis och den kalla såsen.

Kockens tips

potatismos, pressad potatis

Dryckesförslag

öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar