Stekt aubergine med fetaost

Foto · Bärra

vegetariskt grill sommar

Stekt aubergine med fetaost

7ingredienser

Stek eller grilla auberginen. Här är receptet med basilika, men använd den örtkrydda du gillar bäst!

Ingredienser7

Recept avBärra

Så gör du · 2 steg

1

Skär auberginerna på längden i 0,5 cm tjocka skivor. Pensla med olja och stek eller grilla dem tills de är mjuka. Lägg upp på ett fat eller i en skål.

2

Pressa citronen och vispa ihop saften med hackad vitlök, olja och kryddor. Häll dressingen över auberginen och smula fetaosten över.

Serveringsförslag

Grillad fisk, vitlöksbröd, bulgur.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Ugnsstek aubergine

Ladykatt´s ugnstekt aubergine med fetaost

1 h

Grillad aubergine

Fetaostgratinerad aubergine

Sparad av andra

Utvald i samlingar

33 samlingar

Grilla

Vegetariskt

Vegetariskt

llågkolhydrat

Grilla

Vegetariskt

Vegetariskt

llågkolhydrat

Vegetariskt

Vegetariskt

AHAnnwor Haglund

Vegetariska rätter

Vegetarisk

huvudrätter

sallader

Vegetariskt

RNRicky Niklasson

ska lagas

Har du också en plats för det här receptet?