Spaghetti med chili, sparris och pecorinoost

Koka spagetti al dente.

Skiva nedre halvan av sparissen och behåll topparna hela.

Skiva vitlök, dela chilin och ta bort kärnor och kärnväggar, finhacka och fräs i olja ihop med sparrisen.

Stek sakta på låg värme.

. Häll av spagettin och blanda i stekpannan. Riv över Pecorino Romano och servera!