Soppa med wokgrönsaker och nudlar!

Skala lök och vitlök som sedan hackas.

Fräs det hackade under omrörning i smör i en kastrull ( på medelvärme) bara så att det blir mjukt och glansigt.

Öka värmen och häll i wokgrönsakerna. Låt fräsa någon minut. Rör om då och då.

Tillsätt tomatpuré och currypastan. Låt fräsa med litegrann under omrörning.

Häll i vatten, grädde och fond/tärningar. Koka upp och låt puttra någon minut.

Smaka av och tillsätt ev. lite salt. Bryt ner nudlarna i soppan. Låt bara koka upp och sedan serveras. Smaklig måltid! 😊