Foto · Cat01

Gryta med kyckling och wokgrönsaker!

Name: Gryta med kyckling och wokgrönsaker!
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: smör eller olja att steka i; 500 gram wokgrönsaker (valfri sort, jag använde asiatisk wokmix); 350 gram färdig kyckling; 2 msk röd currypasta; 4 dl kokosmjölk; 1 tsk kycklingfond; 1 msk fisksås; 1 msk socker; 0.5 st lime ( pressad ); 0.5 tsk salt

Hade rester av grillad kyckling i kylen. Av detta blev det en gryta tillsammans med wokgrönsaker, currypasta och annat gott.

Tid15 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Gryta

Skär kycklingen i små bitar.

Stek wokgrönsaker i smör eller olja under omrörning.

Tillsätt kycklingen och currypastan. Låt fräsa med litegrann under omrörning.

Häll i kokosmjölk, kycklingfond, fisksås, socker, lime och salt.

Låt puttra ca 5-10 minuter (beroende på hur krispiga man vill ha grönsakerna). Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Serverade tillsammans med nudlar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar