Solskens - Cheescake

Blanda smulade kex och smör och tryck ut i en springform. Förgrädda i 175 grader ugn, mitten 5-7 minuter. Låt svalna. Vispa ihop kesella, ost, lime, ägg & socker.

Grädda i ugn, mitten, 175 grader, ca 45 minuter. Låt kallna. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Koka upp Addera, socker och lime.

Krama ur gelatinbladen och smält dem i fläder-limeblandningen. ställ kallt en stund för att bli trögflytande.

Dekorera den kalla kakan med en blomma i mitten och vindruvor i ett blommönster utåt- eller som ni vill. Skeda över den trögflytande gelén. Ställ sedan kallt till servering