Snöbollar

Smält chokladen över vattenbad.

Skär smöret i bitar och rör ner i chokladen så att det smälter.

Tillsätt florsocker.

Ställ massan kallt för att svalna. Den ska bli såpass stel så att det går att forma bollar av den.

Forma små bollar av massan och rulla dem i kokos. Förvara kallt.