Snabb korv och kikärtsgryta

Ta av skinnet av korvarna och skiva dem. Hacka löken. (funkar också med annan korv, 200 g)

Lägg allt i en stekpanna, korven är så fett så inget smör behövs men använder du någon annan korv så tillsätt det.

När löken blivit genomskinlig så häll i champinjonerna (185 g) och kikärtorna (410 g).

Häll sen över tomaterna (370 g) och låt det koka ihop. Skulle det kännas lite för tjock eller koka ihop lite för mycket, tillsätt lite vatten, ca 1 dl. (häll vatten i tomat tetran och tillsätt det lite pö om pö. Jag råkade ta lite för mycket men det blev bra när det hade kokat ihop)

Krydda upp det med vad du känner för men var försiktig med saltet, korven är rätt salt i sig. Jag hade i lite kalvfond, paprikapulver, oregano, basilika, salt och svartpeppar men du behöver inte ha i allt det där.

Servera med en klick gräddfil