Smulpaj med skinka och broccoli

Skär det rökta köttet i tärningar.

Koka broccolin knappt mjuk i lättsaltat vatten. Låt rinna av och lägg den sedan i en smord ugnsfast form.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar. Häll över broccolin.

Strö det rökta köttet över äggstanningen. Gör likadant med smuldegen.

Grädda i mitten av ugnen i 200 gr. i 30-35 min.