Smördegsgifflar med skinka, getost och chutney

Finhacka skinkan. Blanda med smulad getost (utan kant), hjortron, och krydda med svartpeppar och finhackad dragon.

Skär smördegsarket på trekanter på korta sidan av degen. Ca 4 cm i basen.

Sätt ca 1/2 msk av fyllning vid basen och tryck ut lite uppåt triangeln. Rulla ihop till en giffel. Pensla dem med uppvispat ägg. Strö över svarta vallmofrön. Grädda i 225 ° ca 10-15 min.

En vegansk variant - blanda lite olivkräm eller tapenade, med vegansk fetaost och lite vegansk mozzarella, lite hjortron och svartpeppar. Sedan gör du som ovan.