Skurna Strassburgare

Rör smör, florsocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Tillsätt mjölsorterna lite i taget,spara lite tills du rullar till längder. Det är bättre om degen är något lös än hård före du rullar till längder. Rulla ut 4 längder och lägg på plåt. Platta ev till dem lite. Grädda i 175 grader ca 10-12 min min. Kakorna ska vara ljusa -som strassburgare är. Skär längderna i sneda bitar.

Om man vill ha lite färg eller variation så kan man strö på strössel, sockerkulor/hjärtan.