Foto · Arla Köket

Bondepasta med säsongens gröna

Name: Bondepasta med säsongens gröna
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 6 st morötter; 4 st färska lökar; 150 gram sockerärtor; 200 gram rökt fläsk; 300 gram tagliatelle; 4 dl arla köket® lätt crème fraiche parmesan & vitlök; 2 dl kvibille® cheddar riven

Nyskördade grönsaker, al dente pasta, sälta från rökt fläsk och en krämig sås med smak av parmesan & vitlök. Variera grönsaker efter säsong (och kom ihåg att den gröna säsongen frodas året om i frysen)

Tid20 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Bondepasta med säsongens gröna

Ansa och dela grönsakerna. Tärna fläsket och knaperstek det i het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg ner grönsakerna mot slutet av koktiden. Häll av vattnet och vänd ner fläsktärningarna.

Värm crème fraiche och servera till pastan. Strö över riven ost.

Kockens tips

Sockerärtor kan bytas ut mot sugersnaps.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar