Foto · Anneli Jansson

Skinkröra till snittar

Name: Skinkröra till snittar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 15 portioner
Cuisine: Sverige
Ingredients: 185 g rökt skinka; 60 g röd paprika; 100 g äpple skalat; 20 g röd lök; 40 g ost; 200 g cream fraiche; 400 g philadelphiaost; 1 tsk senap valfri sort; 2 krm svartpeppar; 2,5 krm salt; 1 krm italiensk salladskrydda; 2 krm citronsaft, pressad

Anneli Jansson50 min

50min

12ingredienser

Ville göra en skinkröra som passar till snittar men också till bakad potatis och smörgåstårta.

Tid50 min

Ingredienser12

Recept avAnneli Jansson

Så gör du · 8 steg

Blanda creame fraishe och philadelphiaost. Vispa fluffigt

Hacka i små bitar rökt skinka, röd paprika, ost och röd lök.

Skala och hacka äpple i små bitar. Tillsätt citronsaften och rör om.

Blanda nu ihop allt till en röra.

Låt stå och vila i kylen. Ca. 30 minuter eller mer.

Ta en klick och lägg på valfritt bröd. Ex. Finncrisp, krustader, baugett.

Röran kan också användas till bakad potatis, tunnbrödrullar, fyllnung till smörhåstårta.

Om man fördelar 1 dl till 6 små bröd och varje perdon tar tre st. Då räcker det till 20 portioner

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Skinkröra till snittar

Så gör du · 8 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Skinkröra till bakpotatis!

Pepparrotsröra till snittar med rökt björnkött

Skinkfyllning till bakad potatis

Smörgåstårta med skinkröra