Foto · Byhäxan

Skinkjanssons

En Janssons frestelse för dom som inte riktigt gillar det där med ansjovis. Kokt skinka - eller rester av julskinka - är basen. Räcker till 4-6 personer på smörgåsbordet eller till 2 som ensamrätt.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Finhacka löken och stek den glansig och mjuk i lite smör. (När man finhackar den så här lurar man lökvägrande små barn.) Tändsticksstrimla skinka och potatis.

Lägg skinkan i botten av formen. Fördela löken över och sist potatisen.

Vispa ihop grädde, ägg och Herbamare och häll över. Strö ströbröd över och lägg smöret i klickar ovanpå.

Baka ca 45 minuter mitt i ugnen. Prova att potatisen är mjuk, annars några minuter till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar