Foto · hildahej

Silviakaka med citron

Klassisk silviakaka i springform, fast med smak av citron! Jag gräddar min i 27 minuter, men ett tips är att kolla efter 25 minuter så det inte blir övergräddat.

Tid0 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Kaka

Sätt ungen på 175 grader. Smöra och bröa springformen, ca 22 cm i diameter

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver i en skål och sikta i det i äggsmeten. Vänd ner det försiktigt.

Tillsätt vattnet samt skal från citronen och vänd ner.

Häll i smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter beroende på ugn. Låt svalna.

Gör glasyren. Koka upp alla ingredienser till glasyren på svag till medelhög värme under omrörning. Ha genast på den på kakan och bre ut den.

Kockens tips

Vispad grädde, färska bär t.ex vinbär och hallon

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar