Foto · Stjärnesång

Sesampanerad fiskfilé

Name: Sesampanerad fiskfilé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st fiskfiléer; 2 st ägg; 1 näve sesamfrön, oskalade; 1 näve grovt grahamsmjöl; 1 tsk salt; 1 tsk peppar (valfri sort); 1 msk äkta smör

Hur lär man folk äta fisk? Jo, man använder sesamfrön som ger fisken en nästan söt smak.

Tid20 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Filéa fisken (till exempel gös).

Blanda ägg,salt och peppar samt sesamfrön och grahamsmjöl på två tallrikar.

Vänd filéerna i äggblandningen och sedan i sesam/mjöl blandningen.

Lägg filéerna i en riktigt varm stekpanna med smör.

Stek tills de är riktigt genomstekta.

Kockens tips

kokt broccoli och morot med spenatblad och en krämig sås på Philadelphiaost, grädde och hackad bostongurka.

Dryckesförslag

Gammaldags ekologisk mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar