Scones!

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda havregryn, mjöl, salt, solroskärnor och bakpulver i en bunke.

Tillsätt margarin och fil och rör ihop till en deg.

Dela degen i två delar. Platta ut till två runda kakor (ca 15 cm i diameter). Skär skåror på varje kaka så att det sen går att bryta i fyra delar.

Ställ mitt i ugnen ca 10 minuter (ev. längre) tills dom fått fin färg. Serveras ljumna. Smaklig måltid! 😊