Scones med müsli

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda de torra ingredienserna och smula sedan ihop dem med smöret till en grynig massa.

Rör sist ner mjölken.

Forma degen till två runda kakor som läggs på smord plåt eller bakplåtspapper.

Platta ut dem så de blir ca 1,5 cm tjocka. Skär dem i fyra rutor var och nagga med gaffel. Kan också läggas i 8-10 stora muffinsformar.

Grädda ca 10 minuter mitt i ugnen.

Äts med fördel varma med smör, ost och/eller marmelad.

Kan också frysas och värmas upp i micron, smakar som nygräddade om man äter dem varma.