Sallad med mango o mozzarella

Skala o urkärna mango och avokado. Skär dem i småbitar. Skala o skär kiwin i småbitar. Ta bort blast o rotspets på rädisorna. Skär dem i fyra delar. Blanda alt grönt o alla frukter o grönsaker i en skål. Skär eller nyp mozzarellan i småbitar o blanda i skålen. Rör i citronsaft, olivolja o mandehacket. Salta o peppra.