Foto · GOE

LCHF-Rotselleripuré

Krämig rotselleripuré smakar underbart till kött och innehåller bara 4,6 g kolhydrater/100 g. Alltså, ett bra lågkolhydrattillbehör!

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala och skär rotsellerin i mindre bitar.

Koka upp mjölken (helst i en teflonkastrull) och lägg i rotsellerin. Koka rotsellerin i ca 25 minuter tills den är mjuk.

Sila av och spar mjölken. Mixa rotsellerin och ca 1 dl av mjölken. Mixa in 1 msk smör. Salta och peppra. Serveras med fördel till viltjärpar eller annat kött.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar