Foto · Kokaihop

Rostade kastanjer

Name: Rostade kastanjer
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram kastanjer; grovsalt; flingsalt

Kokaihop50 min4,0(1)

50min

3ingredienser

Superenkelt att göra hemma i ugnen.

Tid50 min

Ingredienser3

Recept avKokaihop

Så gör du · 2 steg

Sätt ugnen på 225°C. Skär snitt eller kryss i kastanjerna, lägg i en ugnsform (om man vill kan man lägga kastanjerna på en bädd av grovsalt, det brukar jag hoppa över).

Rosta kastanjerna i 20 minuter eller tills de öppnar sig lite. Strö flingsalt ovanpå och servera ljumma. När de svalnat är det lite svårare att skala dem.

Serveringsförslag

mingel, snacks, godis, höst, vinter, glöggmys, glöggmingel

Dryckesförslag

glögg, vatten, vitt vin