Populär

Foto · Ekebacka

Populär · 512 gillar

Röd linssoppa

Name: Röd linssoppa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram krossade tomater; 4 st morötter; 2 dl crème fraiche; 2 dl röda linser; 1 st gul lök; 3 st vitlöksklyftor; 2 st grönsaksbuljong; vatten efter önskad konsistens; salt; peppar

Ekebacka20 min4,0(5)

20min

10ingredienser

Snabb middag som brukar funka att laga på det mesta som finns i grönsakslådan. Är det bara vi vuxna som skall äta så använder jag creme fraiche med paprika & chili - bra svung i den:)

Tid20 min

Ingredienser10

Recept avEkebacka

Så gör du · 3 steg

Soppa

Hacka lök och morötter . Fräs i olja tillsammans med linserna. Häll på krossade tomater, buljong, vatten, salt och peppar. Låt puttra under lock på svag värme i ca 15-20 minuter.

Rör ner crème fraîche och smaka av med salt och peppar.

Tips: Variera soppan med mer chili, rökt paprika, rotfrukter, pumpa, örter och allt vad ni vill mixa ner. Topping: Här toppades den med tomater och persilja. Även gott med smulad fetaost, rostade nötter eller knaperstekt bacon.

Kockens tips

Se tips i instruktioner.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på röd linssoppa

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

343 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Röd linssoppa

Så gör du · 3 steg

Soppa

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på röd linssoppa

Röd Linssoppa

Rödlinssoppa

Röd linssoppa

Om du gillade den här

Grönsakssoppa med röda linser

Röd linssoppa med fetaost

Linssoppa

Vegetarisk soppa med röda linser

Utvald i samlingar

vegetarisk

middagar

Linser

Soppor

vegetarisk

middagar

Linser

Soppor

linser mm

soppa

Vegetariskt

Soppa

Vegetatiskt

favvo

Soppor

soppor