Foto · MissBenkö

Ris & Bacongratäng i kokosmjölk

Name: Ris & Bacongratäng i kokosmjölk
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 500 gram ris (långkornigt); 700 gram bacon, tärnad; 3 st paprika; 1 kruka gräslök; 800 ml kokosmjölk; 2 knippe rädisor; 500 gram riven ost

Snabbt & enkelt & mycket gott :) Ugn : 225 grader

Tid45 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Koka upp riset & stek baconet. Hacka paprikan i små bitar & finhacka gräslöken.

Blanda ihop alla ingredienser & krydda efter egen smak. (lite fin finhackad chilifrukt ger god smak). Lägg sedan över det i en ugnsfast form & häll över kokosmjölken, blanda runt.

Låt sedan gräddas i ca 15 minuter (tills du ser det börjat koka). Ta ut formen & fördela ut osten. In i ugnen igen åter 15 minuter eller till osten blivit fin & gyllenbrun.

Mycket gott att skiva rädisor & toppa ovanpå :) Smaklig måltid :)

Kockens tips

sallad

Dryckesförslag

vatten, juise

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar