Revben

Skala och dela lök och morötter bara ett par gånger. Skala och krossa vitlöken, lägg i grytan ihop med buljongtärningarna.

Lägg i revbenen och slå på vatten så det täcker. Koka tills benen släpper köttet.

Ta upp revbenen och låt dom rinna av på ett galler ett tag. Sätt ugnen på 200 grader.

Rör ihop glazen och pensla på ymnigt på bensidan. Grilla ca 15 minuter och vänd seda och pensla på köttsidan, grilla 15 min till.

Pensla en sissta gång och grilla ca 15 minuter till.

Om man vill tar man och penslar revbenen när dom sen är skurna och värmer upp dom i ugnen.