Foto · Box

Räkor med kryddor och tjock kokosmjölk

Indonesisk rätt med jätteräkor. (Fungerar lika bra med vanliga räkor). Räkpasta finns att få tag i i välsorterade mataffärer eller asiatiska butiker.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Skala räkorna och ta ur tarmen. Ta inte bort stjärtspetsen.

Häll kokosmjölken i en bunke och blanda med citrusskal, citrussaft, soja och räkpasta.

Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i lök och stek under omrörning på medelstark värme tills den är mjuk. Lägg i räkorna och stek under omrörning i två minuter.

Häll på kokosmjölksblandningen och rör om i 2-3 minuter, tills såsen är helt genomvarm. Garnera med salldslök.

Kockens tips

Ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar