Räkgryta

Smält smör på låg värme, lägg i kryddorna och vitlöken och låt det puttra utan att bli brunt.

Lägg sen i paprikan och purjolöken, bryn tills dom blir mjuka, ej bruna.

Lägg sen i chilisåsen, creme fraichen och grädden. Låt det puttra några minuter.

Lägg sen i äpple och räkor och smaka av med soya. Låt inte det koka när du lagt i räkorna!!!

Servera med ris och sallad.