Rabarberkaka

Rör ihop ägg och socker.(Ej vispa)Blanda i vetemjölet.

Smörj en långpanna 30x40 cm med margarin.Bred ut smeten i långpannan.

Skala och skär rabarber i bitar.Lägg dessa över smeten.Efter tycke och smak.

Strö över pärlsocker.Hyvla med osthyvel smör el margarin fördelat över kakan så att det täcker.

Gräddas i 200 grader ca 30-35 min.

Skäres i bitar.8x8 cm.När den svalnat. Gott med marsansås el grädde.