Potatispizza med köttfärs

Fräs lök & vitlök mjuk, tillsätt köttfärs & stek ihop. Rör så att färsen grynar sig. Rör ner tomatpuré, buljong & pizzakrydda. Låt koka sakta utan lock 10 min. Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisen & grovriv den, blanda med salt & ägg. Bred ut potatisen i en väl smord långpanna & stek mitt i ugnen 15 min. Fördela färsen över potatisen, lägg på skivade tomater & strö över ost & oregano. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.