Foto · Landebacks

Pomodoro pasta

Name: Pomodoro pasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 500 gram spaghetti; 1 kruka basilika; 1 burk cocktailtomater; 2 dl parmesan, riven; 1 knippe flingsalt; 1 dl oliv olja

Detta kan vara en av de bästa pastarätter jag har smakat på, förutom aglio e olio. Det är så busenkelt att laga och smakerna är fantastiska! Med inslag av tomat, basilika, flingsalt och parmesan.

Tid15 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Ingredienser

Hacka vitlöken i tunna blad och fräs i olivolja lätt. Dela cocktailtomaterna och basilikabladen. Släng i pannan och låt koka ca 5 min, när tomaterna blivit mjuka. Håll gärna locket på.

Koka pastan i en kastrull. Den ska vara al dente.

Ta av pastan och blanda allt tillsammans. Toppa med flingsalt, riven parmesan och ett blad basilika. Eventuellt kan man även toppa med mozzarellaost om man vill det. Färdigt!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar