Foto · Lotta

Pepparstekt kotlettrad med rotsaker

Saftigt, gott och prisvärt kött. Smakar mycket gott med den fruktiga ananassalsasn till detta lite peppriga kött.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Strö 1 tsk salt på köttet. Bryn det runt om i 1 msk olivolja. Pensla köttet med 0,5 dl av ananassalsan och krydda med pepparen.

Skala och skär rotsakerna i bitar. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Blanda dem med 2 msk olivolja och 1 tsk salt i en ugnssäker form.

Lägg köttet ovanpå rotsakerna. Stek mitt i ugnen i ca 35 minuter. Skiva köttet tunt och servera med resten av ananassalsan.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar