Pecan och kolapaj

Sätt ugnen på 200 grader

Koka ihop smör, sirap, socker, vetemjöl och salt i en kastrull. Låt det sjuda några minuter under omrörning. Ta av från plattan och låg svalna

Blanda sedan ihop alla ingredienser till pajskalet och tryck ut i en form. Förgrädda i tio minuter!

Blanda sedan i pecannötter (jag använde bara 60 gram), vaniljsocker och lätt vispade ägg i kolasmeten.

Häll fyllningen i pajskalet och grädda i ca 30-40 min på 175 grader.