Populär

Foto · Lennart Bergqvist

Populär · 391 gillar

Pastagratäng med kassler

Name: Pastagratäng med kassler
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram kassler; 1 st purjolök; 1 st gul lök; 2 msk margarin; 4 dl pasta; 1 dl riven lagrad ost; 4 dl matlagnigsgrädde; 2 msk maizena; 1 dl ost, smakrik riven; 1,5 tsk salt; 1 tsk svartpeppar

LBLennart Bergqvist35 min4,0(26)

35min

11ingredienser

Detta är en helt underbar god och lättlagad rätt för det moderna köket.Passar bra för familjen i farten

Tid35 min

Ingredienser11

Recept avLennart Bergqvist

Så gör du · 5 steg

1. Smörj en form med margarin. Strimla kasslern, skiva purjolöken och löken.

2. Fräs kasslern, purjolök och lök i margarin i en stekpanna. Koka pastan enligt anvisning.

3. Blanda kassler, purjolök och löken med pastan och lägg det i formen. 4. Koka upp matlagningsgrädden i en kastrull och vispa ihop maizenamjölet till en sås. Blanda ner osten och smaka av med salt och peppar.

5. Häll såsen över pastablandningen i formen. Strö ost ovanpå och gratinera i mitten av ugnen, 225 grader i c:a 10 minuter.

Servera gärna med sallad och inlagd syltad paprika.

Serveringsförslag

Pasta

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på pastagratäng med kassler

Visa allaAlla recept på pastagratäng med kassler