Populär

Foto · mamma muffin

Populär · 109 gillar

Pasta med kantareller

Name: Pasta med kantareller
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0,5 kg kantareller eller annan svamp; 2 dl grädde; 2 msk smör; 2 st schalottenlök; 2 st vitlökaklyftor (rivna); 1 dl vitt vin; 1 burk crème fraiche; 1 näve parmesan, färskriven eller hyvlad; 1 paket linguine

mamma muffin35 min4,9(9)

35min

9ingredienser

Krämig pasta med kantareller. den som har tur har plockat egna svampar.

Tid35 min

Ingredienser9

Recept avmamma muffin

Så gör du · 1 steg

rensa och skölj svampen dela i mindre bitar. stek svampen i torr panna tills vätskan trängt ut lägg i smör och stek en liten stund och tillsätt finhackad charlottenlök och riven vitlök stek svampen gyllenbrun. Tillsätt vinet och sedan grädde och creme fraiche. Låt koka ihop. Koka pastan enligt ansvisning på pakette och rör sedan ner den kokta pastan i såsen. Riv över massor med parmesan.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på pasta med kantareller