Foto · Charlotte Delerba

Påskens Citronkakor

Name: Påskens Citronkakor
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram smör; 1 st citron; 1 dl strösocker; 4 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 st bakplåtspapper

ca 40 st enkla och goda små citronkakor

Tid40 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Ingredienser

Värm ugnen till 200 grader

Blanda strösocker, vetemjöl och bakpulver i en bunke

Skär smöret i kuber och rör ner i bunken. Nyp ihop till en liten smulig deg

Tvätta citronen ordentligt i ljummet vatten. Tillsätter finrivet citronskal och pressad saft till degen. Arbeta ihop till en smidig deg

Dela degen i 2 bitar och rulla till längder. Skär i cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till försiktigt med en gaffel.

Grädda mitt i ugnen 8-10 min

Låt svalna på plåten

Förvara kakorna torrt i en kakburk eller ge bort i påskägget

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar