Foto · Majkene

Päronmarmelad

Name: Päronmarmelad
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 3 st stora päron; 0.5 st lime; 3 dl strösocker; 0.5 dl vatten; 3.5 msk gul melatin

Väldigt god marmelad som passar till allt! Lime gör den lite exotisk.

Tid25 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala päronen och hacka dem fint i små bitar. Koka dem i vattnet och med rivet skal och saft av en halv lime i ca 10 minuter.

Blanda ner melatin i fruktblandningen. Låt koka en minut. Blanda i socker lite i taget, låt koka upp, skumma av vid behov. Häll sedan i varma rena burkar som tillsluts direkt.

Servera till ostbricka eller helt enkelt till vad du vill.

Kockens tips

Kex, rostat bröd, glass

Dryckesförslag

Vin, mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar