Foto · MWidin

Pannbiffar med smak av Italien

Name: Pannbiffar med smak av Italien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 400 gram nötfärs; 1 st liten gul lök; 1 st ägg; 1 st färsk tomat el soltorkade; 0.5 ask fetaost, vitlök och persilja; 2 msk mjölk; 2 msk ströbröd; salt; vitpeppar; torkad basilika

Uppiffade pannbiffar, perfekt till middag efter en lång dag.

Tid20 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Blanda mjölk och ströbröd och låt svälla i en egen skål eller i ett glas.

Hacka tomat och ost smått och rör ihop med köttfärsen och resten av ingredienserna. Blanda i ströbrödet när det svällt klart i mjölken.

Gör biffar av smeten och stek i olja på högre medelvärme tills biffarna är genomstekta. Servera med valfritt tillbehör och lite créme fraiche. Jag brukar äta dem med kokta morötter och en god sallad. För lchf, kan man byta ut ströbröd och mjölk mot grädde och nötfärsen mot blandfärs :) Enjoy!

För lchf, kan man byta ut ströbröd och mjölk mot grädde och nötfärsen mot blandfärs :) Enjoy!

Kockens tips

Kokt potatis, mörötter eller pasta

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar