Foto · Arla Köket

Paneer & grönsaksgrillspett

Name: Paneer & grönsaksgrillspett
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 225 gram apetina® paneer; 2 msk rapsolja; 1 msk koriander, mald; 1 msk spiskummin, mald; 0.5 tsk chilipulver; 1 tsk malen gurkmeja; 1 st röd paprika; 1 st gul paprika; 1 st zucchini; 4 st naanbröd

Visst kan man grilla året runt! Det går även fint att grilla i ugnen eller steka i panna. Har ni inte testat att grilla paneer ännu så är det dags. Paneeren är mild i smaken och suger åt sig bra av en god marinad - en perfekt kombo för grillen!

Tid15 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Paneer & grönsaksgrillspett

Skär osten i tärningar, ca 3x3 cm. Blanda oljan med kryddorna. Låt osten ligga i blandningen ca 10 min.

Kärna ur paprikorna och skär dem och zucchinin i bitar. Trä upp ost och grönsaker på blötlagda träspett.

Stek dem runt om på medelvärme i en stor stekpanna 4-5 min. Servera med naanbröd.

Kockens tips

Sallad, naanbröd, rostade cashewnötter

Dryckesförslag

Vatten, mjölk, öl, lättdryck, vin, lassi

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar