Oxfilé med parpadelle

Koka pastan enligt anvisningar på förpackn. Strimla och stek flilén(gärna rosa)i lite smör, krydda med salt o peppar. Förväll sparrisen i bitar. Fräs champinjonerna i resten av smöret. Krydda med pressad vitlök och häll över grädden. Låt koka ihop. Lägg upp pastan, häll över svampskyn, lägg köttet och sparrisen huller om buller på pastan och hyvla över parmesanost. Sist ringlar du över den goda olivoljan. Njut!