Foto · Egabrielsson

Ostfylld tomatpaj

Laga denna saftiga & smakrika paj som doftar basilika & ost. Spenatsallad & fullkornsbröd passar bra till..

Tid0 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 250grader.Kavla ut pajdegen, klä formen 22cm i diam), sätt folie över degen & in i ugn 5min.Ta bort folie & in i ugn 5min till för en gyllene yta.Låt svalna, sänk ugnstemp. till 175grader.Vispa grädde, äggvitor, ägg, peppar & tabasco.Hetta upp olja i en stekpanna & fräs lök & vitlök ca 5min.Blanda ihop lök, 1 dl ost & mjöl.Lägg blandningen underst i pajen & lägg tomater på.Strö över hackad basilika, resten av osten, häll över äggröran.Ställ in i ugn ca50min.Låt svalna 10min.Servera

Kockens tips

Spenatsallad, fullkornsbröd

Dryckesförslag

Lättdryck, saft, mjölk, öl...

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar