Nasi goreng

Koka riset och strimla under tiden kycklingfiléerna och fläskfilén. Hetta upp woken med oljan och thai chili paste. Fräs först fläskfilén och tillsätt lök och kycklingfilén. Salta och peppra. Blanda i lite av sambal nasi goreng-pastan och soja och tillsätt sedan riset. Lägg kött och risblandningen åt sidan och vispa äggen i en skål och stek sedan i olja i woken. Rör om lätt för att få ägget i lagom portionsbitar. Tillsätt kött och risblandningen och till sist de gröna ärtorna.