Foto · C-aroliine

Morotsmuffins med frosting

Name: Morotsmuffins med frosting
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st medelstora rivna morötter; 100 gram smält smör; 2 st ägg; 2 dl socker; 1 tsk kanel; 1 tsk kardemumma; 2.5 msk citronsaft; 3.5 dl mjöl; 2 tsk bakpulver; 100 gram philadelphiaost; 75 gram smör; 2.5 dl florsocker; 1.5 tsk vaniljsocker; rivna morötter kan blandas i men är inget måste

Goda muffins som alltid får mycket beröm. Rekommenderar verkligen er att prova dessa!

Tid15 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Muffins

Sätt ugnen på 200°.

Skala och riv morötterna.

Vispa sedan socker och ägg fluffigt.

Blanda i resten av ingredienserna i ägg- och sockersmeten, även morötterna. Vispa inte! Blanda ner allt med en slickepott.

Fördela i muffinsformar, fyll formarna till två tredjedelar. Grädda i ugnen i cirka 15 minuter.

Vispa ihop ingredienserna till frostingen och låt vila i kyl tills muffinsen kallnat. Bred sedan på frostingen med en sked och dekorera med lite morötter (valfritt)

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar